Zinus Barista

Zinus Barista — миндальное молоко на растительной основе, разработанное специально для кофе. Жирность — 2 %, кислотность нейтральная (pH=7): это позволяет получить пенку, которая хорошо взбивается и подходит для латте-арта. Миндальный вкус сочетается с кофе и смягчает его терпкость.

Напиток без добавленного сахара, красителей и консервантов, не содержит лактозу, глютен и ГМО. Основа — орехово-зерновая смесь: питьевая вода, рисовая крупка, ядра миндаля и изолят соевого белка. Также в составе подсолнечное и кокосовое масла, регулятор кислотности, соевый лецитин, морская соль, стабилизаторы (геллановая камедь, каррагинан) и натуральный ароматизатор. В 100 г — 40 ккал, 0,7 г белков, 2 г жиров и 4,9 г углеводов. Упаковка — тетра-пак объёмом 1000 мл.

Подойдёт тем, кто пьёт кофе с растительным молоком, не употребляет лактозу или хочет попробовать латте-арт дома.

Перед покупкой учтите:

• в составе есть соевый белок и соевый лецитин, а выпускают продукт на предприятии, где перерабатываются орехи и соя (кроме арахиса), — это важно при аллергии;
• закрытую упаковку хранят при температуре от 0 до +25 °C, срок годности — 366 дней;
• открытую упаковку хранят при +2…+6 °C не более 3 суток.